Pengaruh Ukuran Cacahan Sabut Kelapa Dan Penambahan Rasio Dosis Pupuk Pada Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Jamur Merang (Volvariella volvacea)Novita Lailatul Romadiyah / Wilda Harlia Devita, S.TP., M.Si / Teknologi Industri Pertanian , 2026Jamur merang (Volvariella volvacea) merupakan salah satu jamur bernilai ekonomis tinggi dengan kandungan protein yang baik untuk kesehatan. Produksi jamur merang di Indonesia mengalami penurunan yang dapat dipengaruhi oleh media tumbuh yang tidak memadai. Sabut kelapa berpotensi sebagai media tanam ... |